
Weingut David Spies – Wein fürs Leben
Manche Weingüter sprechen über Nachhaltigkeit. Andere leben sie einfach. Beim Weingut David Spies hatten wir schnell das Gefühl, dass genau das den Unterschied macht. Der Leitsatz „Wein fürs Leben“...

Wein neu denken. Das Weingut Dr. Hinkel und Dri.Ver!
Manche Weingüter bewahren vor allem ihre Tradition. Andere stellen Bestehendes immer wieder infrage. Beim Weingut Dr. Hinkel hatten wir das Gefühl, dass beides zusammenkommt. Der Familienbetrieb au...

Warum enthält alkoholfreier Wein bis zu 0,5 % Alkohol?
Als wir zum ersten Mal erfahren haben, dass alkoholfreier Wein bis zu 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten darf, waren wir ehrlich gesagt überrascht. Vielen Menschen geht es ähnlich. Schließlich ve...

Was ist alkoholfreier Wein? Alles, was du wissen musst.
Was ist alkoholfreier Wein überhaupt? Als wir angefangen haben, uns intensiver mit alkoholfreiem Wein zu beschäftigen, sind wir immer wieder auf dieselbe Frage gestoßen: "Ist das nicht einfach Trau...

Tradition, die neue Wege geht: Das Weingut Oberhofer und VINSANS
Bei unserer Auswahl interessiert uns nicht nur, was in der Flasche steckt. Wir möchten die Menschen kennenlernen, die dahinterstehen. Denn oft merkt man schon nach kurzer Zeit, mit wie viel Überzeu...


