Dri.Ver! - Riesling
Alkoholgehalt
Der Dri.Ver! Weiß stammt vom Weingut Dr. Hinkel in Rheinhessen und wurde von Peter Hinkel, DLG-Jungwinzer des Jahres 2023, entwickelt. Mit der Dri.Ver!-Linie verbindet er klassisches Winzerhandwerk mit neuen Ideen und zeigt, wie charaktervoll alkoholfreier Wein heute sein kann.
Für den Dri.Ver! Weiß wird entalkoholisierter Riesling mit Verjus – dem Saft unreifer Trauben – kombiniert. Das sorgt für ein lebendiges Spiel aus Frucht, Frische und feiner Säure. Am Gaumen wirkt er angenehm saftig, mit einer schönen Mundfülle und einem langen Nachhall.
Wir empfehlen ihn besonders zu asiatischen Gerichten, leichten Salaten oder als frischen Begleiter an warmen Tagen. Ein moderner alkoholfreier Weißwein für alle, die Riesling neu entdecken möchten.
Gemacht von Hardegg
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